LA DIETETIQUE
Les fondements de la diététique reposent d'abord sur un bon équilibre alimentaire et sur des règles de consommation simple.
Au cabinet, les consultations résident en une vraie démarche de soin diététique ayant pour but d’entreprendre un bilan, de récolter toutes les informations liées à votre alimentation et de mettre en place une stratégie personnalisée et en accord avec vos objectifs.
POUR QUI?
Sportifs
Au même titre que l’entraînement et la récupération, la diététique est un facteur de performance indéniable. Il est donc fondamental de surveiller les apports alimentaires pour atteindre les objectifs sportifs fixés et optimiser les entraînements.
En tant qu’ancien sportif de haut niveau, je m’engage à vous aider à adopter une alimentation adéquate en fonction de votre sport, à vous préparer selon vos échéances sportives
Régime Thérapeutique
Aujourd’hui, de nombreuses pathologies obligent à suivre un régime alimentaire contrôlé et approprié qui demande une bonne connaissance de la maladie et des aliments.
Je me propose de vous assister au travers de vos démarche de soin pour vos aider à gérer au mieux votre alimentation en cas d’hypertension, de dyslipidémie, de diabète,de maladie coeliaque, d’allergies, trouble du colon irritable ect …
La chirurgie du système digestif ( bypass, anneau gastrique, résection intestinale …) demande une réalimentation adéquate et une adaptation alimentaire. Je me propose de vous suivre durant votre période post opératoire.
Femmes enceintes et allaitement
On entend souvent dire que lorsque l’on est enceinte, on mange pour deux. Il est vrai que votre alimentation permet de combler vos dépenses énergétiques ainsi que celui du fœtus. Pour autant, il n’est pas recommandé d’augmenter les apports de manière déraisonnable mais de mieux manger. Une alimentation surveillée et équilibrée favorise la croissance de votre enfant et est peut être le moyen pour vous de renouer avec de bonnes habitudes alimentaires. C’est pourquoi, je me propose de surveiller votre prise de poids et d’ajuster votre alimentation en fonction de l’évolution de votre grossesse.
L’allaitement qui, rappelons- le est le meilleur apport nutritionnel pour le nourrisson, demande une surveillance alimentaire. Le suivi alimentaire se poursuit donc jusqu'à la diversification de l’alimentation de ce dernier qui se fait selon des conditions bien précises.
Enfants & Adolescents
L’enfance et l’adolescence sont des périodes fondamentales. Périodes spécifiques à la croissance, ce sont également des moments où les goûts, les aversions ainsi que les habitudes alimentaires, bonnes ou mauvaises, se mettent en place. Une diversification de la nourriture et une connaissance des différents groupes d’aliments sont donc nécessaires.
Avec la société actuelle et l’industrialisation de notre alimentation, il n’est pas rare que nos enfants présentent un surpoids. Il est important d’instaurer au plus vite des règles de bonne conduite ainsi que d’apporter une bonne connaissance alimentaire tout en s’assurent de ne jamais dramatiser la situation (il n’est pas rare de voir le problème corrigé uniquement grâce a la croissance de l’enfant). C’est dans cette optique que je propose d’abord de recevoir parents et enfants lors de mes consultations afin de mieux comprendre comment s’organise la vie familiale autour de l’alimentation. Ensuite l’entretien se déroule avec l’enfant ou adolescent seul pour comprendre ses ressentis.
Rééquilibrage & Perte de poids
Vous avez pratiqué plusieurs régimes sans succès ; votre poids est un vrai yoyo ; vous avez pris du poids suite à un événement X ... Je vous propose d’évaluer les quantités nécessaires pour répondre à vos besoins journaliers et de vous prodiguer un rééquilibrage alimentaire qui vous permettra de mieux comprendre votre alimentation et ainsi de tendre vers un poids plus adapté. Associées à des règles hygièno- diététiques, vous aurez toutes les clefs en main pour vous permettre d’aborder dans les meilleures conditions votre perte de poids.
Végétarisme Véganisme
Par choix éthique ou par écologie, de plus en plus de personne modifient leurs habitudes de consommation et deviennent flexitariens, végétariens ou vegans. Ces régimes alimentaires nécessitent d’avoir une alimentation bien équilibrée pour couvrir les besoins en macro et micro nutriments.
Je me propose de vous soutenir dans votre démarche de transition en vous aidant à vous réapproprier de bon réflexes alimentaires et adopter une alimentation équilibrée